SASTOJCI:
-180 gr brasna
-2 jajeta
-200 ml jogurta
-60 gr pesto genovese
-50 gr blago dimljene mesnate slanine
-1 supena kasika ulja
-1/4 kafene kasicice soli
-1 kesica praska za pecivo
-papirne korpice

U posudu staviti brasno pomesano sa praskom za pecivo, jaja, jogurt, so, ulje, slaninu naseckanu na sitne kockice i 50 gr pesta.

Pomesati.

U pleh za muffinse poredjati papirne korpice.
Sipati masu do visine 2/3 korpice.
Na sredinu svakog muffinsa (kao ukras) raspodeliti preostali pesto.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 °C 20 min.

Sluziti toplo ili hladno.
.

SASTOJCI:
za 2 osobe
-90 gr kukuruznog brasna
-75 gr psenicnog brasna
-100 ml mlake vode
-1 ravna kafena kasicica soli

Umesiti sve sastojke.

Testo ostaviti da odlezi na toplom 30 min.
Podeliti ga na 4 dela i svaki oblikovati u loptu.

Lopte posuti kukuruznim brasnom i sto tanje razvuci (oko 15 cm u precniku).

Tortilje peci bez ulja u zagrejanom tiganju sa obe strane dok ne porumene.

Sluziti tople ili hladne.

SASTOJCI:
-250 gr brasna
-200 ml kisele pavlake
-4 jajeta
-1 kesica praska za pecivo
-so na vrh noza
-ulje za przenje

U posudu staviti brasno, pavlaku, jaja, prasak za pecivo i so.

Pomesati.

U tiganju zagrejati ulje.
Kasikom vaditi masu i prziti.

Przene ustipke staviti na upijajucu hartiju.

Sluziti tople.