SASTOJCI:
za 3 osobe
-200 gr pirinca
-3 tvrdo kuvana jajeta
-150 gr cherry paradajza
-jezgra 7 oraha
-5 supenih kasika maslinovog ulja
-1 supena kasika sirceta
-1/4 kafene kasicice soli
-5 gr persuna
-1 puna kafena kasicica suvog luka vlasca
-biber

Skuvati pirinac u vodi prema vremenu naznacenom na pakovanju uz dodatak 1 kafene kasicice ulja i 1 ravne kafene kasicice soli.
Ocediti ga i isprati ispod hladne vode.
Sipati u posudu za sluzenje.
U manjoj ciniji pomesati maslinovo ulje, sirce, vlasac,so i biber.

Preliti preko pirinca i promesati.
Krupno naseckati orahe.
Jaja iseci na cetvrtine, paradajz na polovine.

Dodati orahe i paradajz u salatu.
Pomesati.
Ukrasiti jajima.
Ostaviti da se ohladi oko sat vremena.
Sluziti.

SASTOJCI:
za 4 osobe
-240 gr kuvanog sociva ( moze iz konzerve)
-160 gr mortadele u komadu
-35 gr kiselih krastavaca
-2 cena belog luka
-20 gr senfa
-5 gr persuna
-2 supene kasike ulja
-so (probati)
-biber

U posudu staviti ocedjeno socivo, mortadelu i kisele krastavce isecene na sitnije kockice, iseckan persun, izgnjecen beli luk, ulje, so i biber.

Pomesati.

Sipati u ciniju za sluzenje.
Ostaviti pokriveno folijom u frizider oko 2 sata.

Sluziti kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo.

SASTOJCI:
za 3 osobe
-290 gr kuvanog kukuruza
-180 gr feta sira
-1 cen belog luka
-15 gr persuna
-1 ravna kafena kasicica origana
-1 supena kasika limunovog soka
-2 supene kasike maslinovog ulja

U ciniju staviti kukuruz, fetu isecenu na sitnije kockice, origano, sitno seckan persun i beli luk, limunov sok i maslinovo ulje.
Pomesati.

Ostaviti sat vremena da odstoji.
Sluziti.