SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-1 konzerva kukuruza od 340 gr (neto 285 gr)
-2 virsle ( 160 gr)
-beli deo jednog praziluka ( oko 70 gr)
-100 ml kisele pavlake
-170 gr majoneza
-1 ravna kafena kasicica senfa
-sok od 1/2 limuna
-so (probati)
-biber po zelji
U ciniju za sluzenje staviti ocedjen kukuruz i virsle isecene na kolutove.
Dodati praziluk isecen na tanke kolutove.
Sipati kiselu pavlaku, majonez, senf, limunov sok i so.
Pomesati sve sastojke.
Staviti u frizider 1-2 sata da se pomesaju ukusi.
Sluziti.
Category Archives: Salate-Insalate-
Salata od kivija sa jabukama
SASTOJCI:
za 2-3 osobe
-3 kivija
-1 jabuka (fudzi ili crveni delises)
-1 struk mladog crnog luka ( samo beli deo)
-truncica soli
-biber
-3 supene kasike ulja
Kivi oljustiti i iseci na kolutove debljine 5 mm. Poredjati ih na tacnu za sluzenje.
Neoljustenu jabuku preseci na pola.
Sa najsireg dela jedne polovine iseci kolut debljine oko 8 mm.
Iseci ga na stapice i poredjati preko kivija.
Mladi luk iseci na tanke kolutice i poredjati preko svega. Posoliti, pobiberiti i preliti uljem.
Sluziti odmah.
Salata od jabuka i urmi
SASTOJCI:
za 4 osobe
-1 jabuka (oko 150 gr)
-50 gr neociscenih urmi
-50 gr krem sira (ili majoneza)
-4 parceta tost hleba
U posudu krupno narendati jabuku. Dodati sitno iseckane urme i krem sir.
Pomesati.
Ohladiti.
Tost hleb raseci po dijagonali na 4 dela.
Premazati smesom i ukrasiti kriskama jabuke.
Servirati odmah.