SASTOJCI
za 2 osobe:
-240 gr kuvane, ociscene cvekle
-140 gr ociscene pomorandze
-20 gr ociscenog luka
-25 ml maslinovog ulja
-suvi bosiljak
-so

Cveklu i pomorandzu iseci na tanke kolutove.
Svaki kolut iseci na sitnije trouglove.
Na tanjir za sluzenje poredjati cveklu.
Preko nje rasporediti pomorandzu.
Luk sitno iseckati i posuti preko svega.
U ciniju sipati ulje, 1 ravnu kafenu kasicicu bosiljka i 1/4 kafene kasicice soli.
Pomesati.
Preliti preko salate.

SASTOJCI:
za 4 osobe:
-1 konzerva sociva od 400 gr (neto 240 gr)
-100 gr virsli
-60 gr praziluka (beli deo)
-2 kuvana jajeta
-150 ml majoneza
-50 ml kisele pavlake
-10 gr senfa
-5 gr svezeg persuna
-1 supena kasika limunovog soka
-1/4 kafene kasicice soli

Socivo ocediti.
Skuvati virsle.
U ciniju sipati socivo.
Dodati sitno iseckan praziluk i persun, virsle isecene na tanke kolutice i iseckano 1 kuvano jaje.

Dodati majonez, kiselu pavlaku, senf, limunov sok i so.

Pomesati.
Ukrasiti kriskama drugog jajeta.

Sluziti.

SASTOJCI
za 3-4 osobe:
-350 gr kupusa
-190 gr ociscene sargarepe
-1 manja glavica crvenog luka
-230 gr majoneza
-2 supene kasike sirceta
-1 ravna kafena kasicica soli

Kupus sitno narendati.

Dodati rendanu sargarepu, sitno seckan luk i majonez.

Sipati sirce i posoliti.
Pomesati sve sastojke.

Sipati u ciniju za sluzenje.
Sluziti.