SASTOJCI:
-450 gr curecih prsa
-50 gr dimljene pecenice (moze i praska sunka, suvi vrat)
-150 gr kackavalja (gauda, fontal)
-70 gr prezli
-40 gr brasna
-2 jajeta
-so
-ulje za przenje
Curece meso narezati na tanke snicle.
Preko svake staviti list pecenice i kackavalja.
Uviti.
Svaki komad uvaljati u brasno pa u jaja i prezle.
Prziti u zagrejanom ulju na srednjoj vatri oko 10 minuta po strani (dok ne porumeni).
Przene staviti na upijajucu hartiju.
Sluziti odmah uz prilog po zelji.