SASTOJCI:
-700 gr sampinjona
-220 gr testenine- fusilli ( koristiti kraca testa )
-1 glavica luka srednje velicine
-50 ml ulja
-2 dl pavlake
-1 kafena kasicica suvog zacina
-1 supena kasika seckanog persuna
-so

Na ulju proprziti sitno iseckan luk.

Dodati na listice isecene sampinjone.

U medjuvemenu staviti vodu da provri. Kada pocne da vri dodati jednu kafenu kasicicu soli i sipati testeninu.
Sampinjone prziti na srednjoj vatri dok ne ispari sva tecnost. Dodati suvi zacin.


Sipati pavlaku.

Dodati skuvanu testeninu.

Promesati i ostaviti na tihoj vatri 1-2 min da se pomesaju ukusi.
Posuti persunom i sluziti odmah.

PASTA CON FUNGHI BIANCHI

INGREDIENTI:
-700 gr funghi bianchi
-220 gr di fusilli
-1 cipolla media
-50 ml d’olio
-200 ml panna da cucina
-1 cucchiaino di spezie
-1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-sale

Nel’olio rosolare cipolla finemente tritata.Aggiungere funghi trifolati
Nel fratempo mettere acqua per la pasta.Una volta bollita aggiungere un cucchiaino di sale e versarla
Funghi friggere a fuoco medio fin che non evapora l’acqua. Unire le spezie.
Versare panna da cucina.
Aggiungere la pasta. Lasciare ancora 1-2 min sul fuoco per insaporire.
Cospargere con prezzemolo e servire caldo.