SASTOJCI:
-200 gr brasna
-25 gr susama
-65 ml piva
-65 ml ulja
-1/2 kafene kasicice soli
-1/2 kafene kasicice praska za pecivo

Proprziti susam u tiganju (bez masnoce).

Sipati u posudu brasno, susam, so, prasak za pecivo, pivo i ulje.

Zamesiti testo.

Praviti loptice tezine 30-32 gr.

Staviti ih u modlu za galete.

Peci na maksimalnoj temperaturi oko 1 min.

Izvaditi i razdvojiti galete.

VAFEL SALATI CON SESAMO

INGREDIENTI:
-200 g di farina
-25 g di semi di sesamo
-65 ml di birra
-65 ml d’olio
-1/2 cucchiaino di sale
-1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Soffriggere sesamo nella padella (senza aggiunta di grassi)
In un recipiente versare farina ,sesamo, olio, sale, birra e lievito in polvere.
Amalgamare.
Fare palline da 30-32 gr.
Mettere nello stampo per vaffel.
Tempo di cottura intorno 1 min a temperatura massima.
Togliere e dividere vaffel tra di loro.