SASTOJCI:
-220 gr pirinca
-1 kruska kajzer (280 gr)
-1 glavica luka srednje velicine
-15 gr putera
-1 supena kasika ulja
-1 ravna kafena kasicica soli
-biber
-grana padano (parmezan)
-600-650 ml tople vode

Proprziti na puteru i ulju sitno iseckan luk.

Dodati pirinac i nastaviti przenje.

Preliti sa oko 500 ml vode. Kuvati oko 5 min uz mesanje.
Posle tog vremena dodati na kockice isecene kruske (oko 1x1cm).

Nastaviti kuvanje uz dolivanje vode po potrebi i povremeno mesanje.
Pred kraj dodati so i biber.

Servirati odmah posuto granom i komadicima putera.