SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-1kg dagnji
-4 cena belog luka
-20 gr persuna
Skoljke ocistiti, oprati i staviti u serpu.
Dodati sitno iseckan beli luk i persun.
Poklopiti i kuvati dok se ne otvore.
Otklopiti i nastaviti sa kuvanjem jos 5-6 minuta uz povremeno mesanje.
Sluziti odmah uz baget i belo vino.