SASTOJCI:
-750 gr ociscenih sampinjona
-200 gr dimljene slanine
-1 manja glavica luka
-1 supena kasika ulja
-so (probati)
-biber
-5 gr seckanog persuna
Na ulju proprziti slaninu isecenu na stapice.
Dodati iseckan luk.
Prziti dok luk ne postane staklast.
Dodati pecurke isecene na listice.
Prziti dok sva tecnost ne ispari.
Pred kraj posoliti i pobiberiti.
Sluziti odmah posuto sitno seckanim persunom.