SASTOJCI:
-2 jajeta
-170 gr brasna
-1 dl jogurta
-1 dl ulja
-1 prasak za pecivo
-1 ravna kafena kasicica soli
NADEV:
-250 gr mlevenog mesa
-1 glavica luka
-so ,biber, aleva paprika
PRELIV:
-1 jaje
-1 dl kisele pavlake
Proprziti na ulju sitno seckani luk i dodati mleveno meso.
Prziti dok ne porumeni i pred kraj zaciniti.Ohladiti.
Umutiti jaja,brasno, jogurt, ulje,prasak za pecivo i so.
Pravougaoni pleh nauljiti, posuti brasnom,sipati smesu i poravnati.
Rasporediti nadev od mesa preko smese.
PRELIV:
Umutiti jaje sa pavlakom.
Preliti preko svega.
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 25 min.
Sluziti toplo ili hladno,seceno na kocke uz jogurt, pivo.