Po tradiciji se pravi na dan Bogojavljenja samo u okrugu grada Vareze, Italija.
SASTOJCI:
-250 g lisnatog testa (potrebno za dve kamile)
-mleko
-secer
-1 zumance
Nacrtati kamilu na kartonu ili debljem listu papira. Iseci.
Rastanjiti lisnato testo. Ostrim nozem iscrtati kamilu.
Staviti ih u pleh oblozen hartijom za pecenje.
Premazati zumancetom umucenim sa jednom kasicicom mleka. Obilno posuti secerom.
Zagrejati rernu na 200°C i peci 15 minuta.
