SASTOJCI:
-Panetone od 750 g
-250 g maskarponea
-125 g secera u prahu
Panetone iseci po visini na kriske sirine 1,5 cm.
Kriske panetonea poredjati da se ivice preklapaju i preci oklagijom da prionu jedna na drugu.
Umutiti maskarpone sa secerom u prahu.
Premazati kremom.
Uviti u rolat pa u prozirnu foliju.
Ostaviti sat vremena na hladnom.
GLAZURA:
-60 g cokolade za kuvanje
-40 g putera
-1 kafena kasicica ulja
Rastopiti sastojke.
Preliti rolat.
Sluziti iseceno na kriske.
Izgleda prelepo