SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-160 gr zelene salate
-2 breskve- nektarine (400 gr)
-70 gr crnog luka
-125 gr mocarele
-50 ml ulja
-1/4 kafene kasicice soli
-biber

Iseckati salatu.
Poredjati je na dno posude za sluzenje.

Breskve iseci na tanke kriske.
Poredjati u krug preko salate.
Luk iseci na tanke kolutove i poredjati preko breskvi.
Mocarelu ocediti od tecnosti.
Iseci na kockice.
Posuti preko svega.
U ciniji pomesati ulje, so i biber.
Preliti preko salate.
Staviti u frizider da se ohladi (oko 1 sat).