SASTOJCI:
za 4 osobe
-400 gr mlevenog mesa
-1 manja glavica luka
-1 jaje
-1 ravna kafena kasicica slanog, suvog zacina
-40 gr prezli
nadev:
-150 gr rendanog kackavalja (gauda, emental)
-1 jaje

U ciniju staviti meso,sitno iseckan luk, suvi zacin, jaje i prezle.

Sjediniti sastojke.

Meso podeliti na 4 dela.
Svaki deo rastanjiti vlaznim dlanovima u obliku kruga precnika oko 10 cm sa uzdignutim ivicama oko 1,5-2 cm.

U ciniji pomesati kackavalj sa jajetom.

Svako gnezdo napuniti nadevom.

Peci u zagrjanoj rerni na 200°C oko 23 minuta.

Sluziti toplo.