SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-200 gr pirinca
-2 manje zute paprike (260 gr)
-1 manja glavica luka
-20 gr putera
-1 supena kasika ulja
-1 ravna kafena kasicica soli
-2 pune supene kasike rendane grane
-oko 600 ml tople vode

Paprike ocistiti od semenki i iseci na kockice dimenzija 15×15 mm.

Luk sitno iseckati.
Na puteru i ulju proprziti luk i papriku ( oko 5 minuta).

Dodati pirinac i prziti oko 1-2 minuta.

Naliti vodom da ogrezne. Posoliti.

Kuvati 15 minuta na srednjoj vatri uz povremeno mesanje.
Po potrebi dolivati vodu.
Iskljuciti.

Dodati 1 punu supenu kasiku rendane grane.
Pomesati i ostaviti pokriveno par minuta da odstoji.
Sluziti toplo posuto rendanom granom.