Daily Archives: 11/10/2014

Ljute papricice punjene sirom i pavlakom

Ljute papricice,punjene paprike
SASTOJCI:
-15 komada okruglih, ljutih papricica
-110 gr masnog, starog sira
-110 gr kisele pavlake
-oko 200 ml maslinovog ulja
-suvi zacini: bosiljak, origano, majcina dusica, timijan

-1 tegla od 800ml
-par rukavica za jedokratnu upotrebu
1-DSCF8742
Ljute papricice oprati i izdubiti (koristiti rukavice).
DSCF8745
U ciniji pomesati sir i pavlaku.
DSCF8761
Napuniti nadevom papricice.
DSCF8763
U teglu redjati red papricica i preko posuti po 1/4 kafene kasicice od svakog zacinskog bilja.
DSCF8764
Ponavljati postupak dok se ne utrose papricice.
Preliti uljem da pokrije papricice u tegli..
DSCF8771
Zatvoriti.
Ostaviti da odstoji 7-10 dana na hladnom (ne u frizideru).