SASTOJCI:
-550 gr sljiva bez koscica
-3 jajeta
-125 ml jogurta
-2 case od jogurta ( od 125 ml) secera
-3 case od jogurta brasna
-1 casa od jogurta ulja
-aroma limuna (4 ml)
-1 kesica praska za pecivo
-1 kesica vanilin secera
-cimet
-secer u prahu za posipanje
U posudu staviti jaja, secer i jogurt.
Umutiti.
Dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i aromu limuna.
Umutiti sastojke uz postepeno dodavanje ulja.
Pravougaoni pleh dimenzija 36×26 cm obloziti hartijom za pecenje.
Sipati masu.
Sljive raseci na pola po duzini i redjati preko testa sa rasecenom stranom na dole.
Posuti cimetom i vanilin secerom.
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 15 minuta.
Posle tog vremena prekriti aluminijumskom folijom i nastaviti pecenje jos 35 minuta.
Kolac ostaviti da se ohladi.
Seci na kocke.
Sluziti posuto secerom u prahu.