SASTOJCI:
za 3 osobe
-220 gr kratke testenine (fusilli, penne )
-310 gr neociscenih tikvica ( 230 gr ociscenih)
-1 manja glavica luka
-180 gr cherry paradajza
-4 supene kasike maslinovog ulja
-30 gr grane
-so
-biber

Staviti 2 litra vode da provri. Sipati 2 pune kafene kasicice soli i testo.
Kuvati prema vremenu naznacenom na pakovanju uz povremeno mesanje.
U medjuvremenu na ulju proprziti sitno iseckan luk.
Tikvice oljustiti, iseci na stapice oko 1×4 cm i proprziti sa lukom oko 5 minuta.
Pred kraj sipati 1 ravnu kafenu kasicicu soli i biber.

Dodati paradajz rasecen na pola i prziti jos 5 minuta.

Sipati ocedjeno testo u tiganj sa tikvicama.

Ostaviti na tihoj vatri uz povremeno mesanje jos 1-2 minuta da se sjedine ukusi.

Sluziti odmah posuto listicima grane i biberom.