Daily Archives: 14/07/2014

Mekani kolac sa kokosom

1-DSCF7890
SASTOJCI:
-3 jajeta
-150 gr secera
-250 gr kokosovog brasna
-30 gr brasna
-250 ml tecne slatke pavlake
-1 kesica vanilin secera
-1 kesica praska za pecivo
1-DSCF7863
U posudu staviti jaja i secer.
Umutiti.
Dodati kokosovo brasno, brasno, pavlaku i vanilin secer.
DSCF7864
Pomesati.
Masu staviti u frizider na 20 minuta.
Izvaditi i dodati prasak za pecivo.
DSCF7866
Pomesati.
Kalup za tortu precnika 26 cm obloziti hartijom za pecenje.
Sipati masu.
DSCF7868
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 15 minuta.
Pokriti aluminijumskom folijom i peci jos 15 minuta.
DSCF7869
Seci hladno.
Sluziti po zelji posuto secerom u prahu.

** Kolac ostaje mekan i posle par dana. **