SASTOJCI:
za 2-3 osobe
-170 gr urolane mocarele
-1 paradajz (oko 100 gr)
-3 velika lista bosiljka
-40 gr tanko narezane salame
-origano
-so
-aluminijumska folija

Paradajz raseci na pola i izvaditi sredinu.
Seci na reznjeve sirine oko 5 mm.

Odmotati urolanu mocarelu.
Preko nje poredjati salamu i listove bosiljka.

Poredjati paradajz.
Posoliti i posuti origanom.

Uviti u rolat.

Zamotati u aluminijumsku foliju.
Staviti u frizider da se ohladi oko sat vremena.
Pred sluzenje iseci na kolutove sirine oko 15 mm.