Daily Archives: 24/06/2014

Muffinsi sa pesto genoveze

1-DSCF7198
SASTOJCI:
-180 gr brasna
-2 jajeta
-200 ml jogurta
-60 gr pesto genovese
-50 gr blago dimljene mesnate slanine
-1 supena kasika ulja
-1/4 kafene kasicice soli
-1 kesica praska za pecivo
-papirne korpice
1-DSCF7177-001
U posudu staviti brasno pomesano sa praskom za pecivo, jaja, jogurt, so, ulje, slaninu naseckanu na sitne kockice i 50 gr pesta.
DSCF7180
Pomesati.
DSCF7181
U pleh za muffinse poredjati papirne korpice.
Sipati masu do visine 2/3 korpice.
Na sredinu svakog muffinsa (kao ukras) raspodeliti preostali pesto.
DSCF7182
Peci u zagrejanoj rerni na 200 °C 20 min.
DSCF7193
Sluziti toplo ili hladno.
.