SASTOJCI:
za 4 osobe
-4 poluzrela paradajza (oko 600 gr)
-2 jajeta
-90 gr prezli
-50 gr brasna
-so
-ulje za przenje

Paradajz iseci na kolutove debljine oko 8 mm.

Staviti ga u cediljku oko 20 min da se ocedi.

Kolutove poredjati na upijajucu hartiju.

Svaki uvaljati u brasno, umucena jaja i na kraju u prezle.

Prziti u zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene.

Przene kolutove paradajza staviti na upijajucu hartiju.
Posoliti.

Sluziti odmah.