SASTOJCI:
za 2 osobe
-90 gr kukuruznog brasna
-75 gr psenicnog brasna
-100 ml mlake vode
-1 ravna kafena kasicica soli
Umesiti sve sastojke.
Testo ostaviti da odlezi na toplom 30 min.
Podeliti ga na 4 dela i svaki oblikovati u loptu.
Lopte posuti kukuruznim brasnom i sto tanje razvuci (oko 15 cm u precniku).
Tortilje peci bez ulja u zagrejanom tiganju sa obe strane dok ne porumene.
Sluziti tople ili hladne.