SASTOJCI:
za 3 osobe
-400 gr tanko isecenih junecih snicli
-40 gr tanko isecene sunke
-95 gr tost sira ( 5 listova)
-15 gr brasna
-2 lista sveze zalfije
-3 supene kasike ulja
-1/4 kafene kasicice soli
-biber
Snicle uvaljatri u brasno.
U tiganju zagrejati ulje i proprziti ih sa obe strane.
Posoliti i pobiberiti.
Dinstati na tihoj vatri oko 10 min.
Na svaku sniclu staviti rezanj sunke, komadic zalfije i preko list tost sira.
Poklopljeno ostaviti jos 2-3 min. na tihoj vatri da se sir rastopi.
Sluziti odmah.