SASTOJCI:
za 3 osobe
-200 gr pirinca
-3 tvrdo kuvana jajeta
-150 gr cherry paradajza
-jezgra 7 oraha
-5 supenih kasika maslinovog ulja
-1 supena kasika sirceta
-1/4 kafene kasicice soli
-5 gr persuna
-1 puna kafena kasicica suvog luka vlasca
-biber

Skuvati pirinac u vodi prema vremenu naznacenom na pakovanju uz dodatak 1 kafene kasicice ulja i 1 ravne kafene kasicice soli.
Ocediti ga i isprati ispod hladne vode.
Sipati u posudu za sluzenje.
U manjoj ciniji pomesati maslinovo ulje, sirce, vlasac,so i biber.

Preliti preko pirinca i promesati.
Krupno naseckati orahe.
Jaja iseci na cetvrtine, paradajz na polovine.

Dodati orahe i paradajz u salatu.
Pomesati.
Ukrasiti jajima.
Ostaviti da se ohladi oko sat vremena.
Sluziti.