Daily Archives: 22/04/2014

Pohovani fileti smudja

BEZ GLUTENA

DSCF6867
SASTOJCI:
-600 gr fileta smudja
-25 gr pirincanog brasna
-90 gr pirincanih prezli
-3 jajeta
-1 limun
-ulje za przenje
-so
DSCF6852
Iseci filet na komade zeljene velicine.
DSCF6855
Svaki komad prvo uvaljati u brasno pa u umucena jaja i na kraju u prezle.
DSCF6858
U tiganju zagrejati ulje.Prziti filete dok ne porumene. Okrenuti.
DSCF6860
Isprzene staviti na upijajucu hartiju.
Posoliti.
DSCF6861
Sluziti odmah uz mesanu salatu i krisku limuna.