Vocni kolac sa grizom

DSCF2590
SASTOJCI:
-3 jajeta
-soli na vrh noza
-150 gr secera
-2 pune supene kasike secera ( za posipanje)
-2 kesice vanilin secera
-350 gr psenicnog griza
-350 ml jogurta
-1 prasak za pecivo
-prezle
-1 kg ociscenog voca ( breskve, kajsije, grozdje )
-50 gr krupno iseckanih oraha
DSCF2566
Odvojiti belanca od zumanaca pa ih sa malo soli umutiti u cvrst sneg. DSCF2571
Sipati  150 gr secera i nastaviti mucenje.
Dodati zumanca, vanilin secer, griz, prasak za pecivo i jogurt.
DSCF2575
Dobro sjediniti sve sastojke.
DSCF2576
Pleh obloziti hartijom za pecenje i posuti prezlama.
DSCF2578
Sipati polovinu mase i preko poredjati voce.
DSCF2580
Preliti ostatkom mase.
Posuti secerom i orasima.
DSCF2585
Peci na 200°C oko 30 min.
Hladno seci na kocke i po zelji posuti secerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Reload Image
Enter Code*: