SASTOJCI:
-200 gr brasna
-40 gr secera
-10 gr praska za pecivo
-2 jajeta
-250 ml mleka
-puter za przenje
U posudu sipati brasno, secer i prasak za pecivo.
Posebno umutiti jaja sa mlekom.
Postepeno dodavati umucena jaja sa mlekom u posudu sa brasnom.
Mesati dok se ne dobije glatka masa.
Zagrejati u tiganju komadice putera.
Manjom kutlacom sipati masu.
Kada je zapeceno sa donje strane okrenuti.
Zapeci i sa donje strane.
Nastaviti dok se ne potrosi celokupna masa.
Sluziti odmah uz med ili pekmez po zelji.