SASTOJCI:
-3 konzerve belog pasulja od 400 gr
-720 gr ociscenog luka
-5 cenova belog luka
-4 dl ulja
-3 lista lovora
-so,biber,aleva paprika
Krupno naseckati luk i proprziti ga sa 2 dl ulja.Pred kraj dodati so,biber i alevu papriku i doprziti oko 2 min.
Odliti tecnost iz pasulja i sipati u pleh.
Dodati isprzen luk, krupno naseckan beli luk i listove lovora.
Ako je potrebno dosoliti. Preliti ostatkom ulja i pomesati.
Peci na 200°C oko 45 min dok se ne zapece
Moze se sluziti toplo ili hladno.
Daily Archives: 16/03/2014
Pogacice sa sirom
Medenjaci
SASTOJCI:
-380 gr psenicnog brasna
-125 gr secera
-125 gr meda
-125 gr margarina
-2 jajeta
-1 ravna kafena kasicica sode bikarbone
-1 ravna kafena kasicica cimeta
Zamesiti sve sastojke u glatko testo.
Pokriti ga i ostaviti 30 min na hladnom.
Praviti kuglice tezine od 21-23 gr.
Pleh obloziti hartijom za rernu.
Kuglice malo pritisnuti izmedju dlanova (vidi sliku) i redjati sa odredjenim razmakom.
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 12 min.
Pre vadjenja iz pleha ostaviti da se prohlade.