SASTOJCI:
-380 gr psenicnog brasna
-125 gr secera
-125 gr meda
-125 gr margarina
-2 jajeta
-1 ravna kafena kasicica sode bikarbone
-1 ravna kafena kasicica cimeta
Zamesiti sve sastojke u glatko testo.
Pokriti ga i ostaviti 30 min na hladnom.
Praviti kuglice tezine od 21-23 gr.
Pleh obloziti hartijom za rernu.
Kuglice malo pritisnuti izmedju dlanova (vidi sliku) i redjati sa odredjenim razmakom.
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 12 min.
Pre vadjenja iz pleha ostaviti da se prohlade.