SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-180 gr pirinca
-300 gr smrznutih morskih plodova
-1/2 glavice luka
-1 cen belog luka
-3 supene kasike maslinovog ulja
-100 ml belog vina
-300 ml tople vode
-so na vrh noza

Na ulju proprziti iseckani crni i beli luk.
Dodati pirinac.

Proprziti oko minut.
Naliti vodom da ogrezne.
Kuvati 10 minuta uz dolivanje vode po potrebi.
Povremeno promesati.
Dodati morske plodove.

Sipati vino.
Kuvati 7-8 minuta uz povremeno mesanje.
Pred kraj posoliti.

Iskljuciti i ostaviti poklopljeno 2-3 min.
Sluziti.