SASTOJCI:
-1 pomorandza (oko 250 gr)
-beli deo mladog, crnog luka (oko 25gr)
-2 supene kasike ulja
-prstohvat soli
-biber

Pomorandzu iseci na kolutove visine oko 1 cm.
Poredjati ih na tanjir za sluzenje.
Luk iseci na tanke kolutove i posuti preko pomorandzi.
U ciniji pomesati ulje, so i biber.
Preliti preko salate.
Sluziti uz pecenje.

Posluzena je prvi put u restoranu Ermitaz u Moskvi 1860 god. Osmislio ju je vlasnik restorana Lucien Olivier.

SASTOJCI:
-450 gr mesanog smrznutog povrca za rusku salatu
-90 gr kiselih krastavaca
-90 gr suhomesnatih (po zelji)
-350 gr majoneza
-100 gr kisele pavlake
-so po ukusu

Povrce spremiti po uputstvu na pakovanju.
U posudu staviti povrce, sitno iseckane krastavce i suhomesnate.

Dodati majonez, pavlaku i so.

Pomesati sve sastojke.

Staviti u frizider na par sati.
Sluziti kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo.

SASTOJCI:
-200 gr testenine u obliku tockica
-2 konzerve tunjevine u ulju od 80 gr (neto 52 gr)
-250 gr kuvanog kukuruza (secerac)
-200 gr majoneza
-125 gr kisele pavlake
-so po zelji (probati)
-biber

Testeninu skuvati, ocediti i isprati hladnom vodom.
U posudu staviti testeninu, kukuruz i ocedjenu, krupno isitnjenu tunjevinu.

Dodati majonez, pavlaku, so i biber.

Pazljivo pomesati.

Ostaviti par sati da se pomesaju ukusi.
Sluziti hladno.