Mali sendvici velicine jednog zalogaja.
Za podlogu uzeti sredinu hleba, slani keks, kreker, tanak kolut bageta.
Za premaz koristiti puter, krem sir, topljeni sir, kecap, majonez…
Na namazanu podlogu redjati po zelji salamu, praska sunku, jaja, masline, kapere, kisele krastavce, prsutu, mortadelu…
PRIPREMA:
1)
Kvadratnom modlom iseci hleb (bez kore).
Premazati puterom, staviti kolut zimske salame i ukrasiti kolutom crne masline i kaparima.
2)
Okruglom modlom iseci hleb.
Premazati puterom, staviti mortadelu, kolut jajeta i jedan kapar.
3)
Modlom u obliku srca iseci hleb.
Premazati puterom, staviti praska sunku, dimljeni kackavalj i listic persuna.
4)
Hleb premazati krem sirom, posuti sitno seckanom praska sunkom i staviti krisku kiselog krastavca.
5)
Hleb premazati kecapom, staviti kolut zimske salame i ukrasiti kiselim krastavcima i kackavaljem.
6)
Hleb premazati majonezom, staviti kolut zumanceta i ukrasiti listicem persuna.
7)
Hleb premazati krem sirom, staviti mortadelu, ukrasiti maslinama i kecapom.