Daily Archives: 14/03/2014

Rolat od hleba sa mortadelom i rukolom


DSCF5980
SASTOJCI:
3-4 osobe
-2 parceta pravougaonog hleba bez kore ( 110 gr)
-80 gr mortadele tanko narezane
-50 gr majoneza
-25 gr putera
-20 gr rukole
DSCF5966
Hleb rastanjiti oklagijom.
DSCF5968
Premazati puterom i  majonezom.
DSCF5969
Poredjati 40 gr mortadele tako da prekrije celu povrsinu hleba.
Premazati majonezom i posuti rukolom.
DSCF5971
Poredjati preostalu mortadelu i premazati majonezom.
DSCF5972
Uviti u rolat.
DSCF5973
Staviti u aluminijumsku foliju.
DSCF5975
Ostaviti u frizider oko 2 sata.
Seci na kolutove debljine oko 1 cm.
DSCF5979

Paradajz punjen jajetom

DSCF5831
SASTOJCI:
za 3 osobe
-6 vecih paradajza
-6 jaja
-70 gr kackavalja
-30 gr putera
-so, biber.
DSCF5819
Paradajzu odseci vrh.
DSCF5822
Izvaditi sredinu i posoliti  iznutra.
U svaki paradajz staviti komadic sira, putera i preko sveze jaje.
DSCF5824 DSCF5825
Vatrostalnu posudu premazati puterom i poredjati paradajz.
Posuti rendanim kackavaljem.
DSCF5827
Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 25 minuta.
DSCF5829
Sluziti toplo.

Jaja u obliku srca

DSCF5730
SASTOJCI:
-tvrdo kuvana jaja
-sveza salata
materijal:
-tetrapak od 1 litra
-drveni stapici duzine oko 20 cm
-gumice za flase ili tegle
-makaze
DSCF5706
Staviti jaja da se kuvaju. Od momenta kljucanja kuvati 12 min.
Preliti ih hladnom vodom i oljustiti.
Odseci gornji deo tetrapaka.
DSCF5711
Raseci po duzini na dva dela.
DSCF5712
Oblikovati karton kao na slici.
DSCF5713
Staviti jaje izmedju dve strane kartona.
DSCF5714
Staviti stapic preko sredine jajeta i zategnuti gumicom oba kraja.
DSCF5715
Ostaviti u frizider oko sat vremena.
Skinuti stapic i gumice.
DSCF5727
Raseci jaje po sirini na dva dela.
Servirati na salati.